2018年9月12日
柿とご飯の元気スープ
食欲のない時でも柿で栄養補給。
優しい味が体と心を元気にします。
１人分66kcal
材料（4 人分）
玉ねぎ30g
バター大さじ1
野菜コンソメ350㎖
ご飯30g
ロリエ1/5 枚
柿ピューレ160g
塩適量
作り方
- 玉ねぎは薄切りにしてバターで炒める。
- 野菜コンソメとご飯（20g）、ロリエを加えて10 分間煮る。
- 柿ピューレを加えて沸騰したら、ミキサーにかけてこす。
- 塩で味を調えて残りのご飯（10g）を加える。
