令和3年度NAKAMURAファーマーズマーケット開催について

2021年10月8日

「NAKAMURAファーマーズマーケット」の開催が決定しました！

地元福岡の新鮮な農産物や肉、乳製品、珍しい加工品など様々な食材、中村学園大学・中村学園大学短期大学部学生による商品などを販売いたします。この機会にぜひ福岡・九州の「食」をご堪能ください。

本ファーマーズマーケットは、『「つくる人」と「食べる人」を”EDUTAINMENT”でつなぐ場所』をコンセプトに、都市部と農村部の両者が「食」を通じて交流できる場として実施してまいりました。

昨年は、新型コロナウイルス感染拡大の影響を受け、ドライブスルー形式で福岡県産品を使用したお弁当やスイーツ、農産物を販売し、生産地・県産品の応援企画を実施いたしました。

緊急事態宣言が明けた今秋、直接生産者の方々との交流を楽しめる場、そして今もなお、コロナ禍の影響を受けている「生産者」、イベントの中止で活躍の場を失っている「学生たち」を応援したい想いからファーマーズマーケットを開催いたします！

このファーマーズマーケットでは、物販に加えて、「食」について楽しみながら学べるEDUTAINMENT（教育的エンターテインメント）の手法を用いて、一時的な交流だけでなく継続的な好循環サイクルにつながるように取り組みを進めています。

◆日時：令和３年１１月７日（日）　１０：００～１６：００
※雨天決行・荒天中止　※新型コロナウイルス感染症の感染状況を踏まえて開催の判断を行います。

◆場所：中村学園大学・中村学園短期大学部7号館前広場
※お越しの際は、地下鉄・バスなど公共交通機関でお越しください。

◆出店店舗（順不同）

・伊都物語＜福岡県産のヨーグルト、乳製品、お菓子など＞

・イクスクルー＜ドライカレー、サンドウィッチなど＞

・イワタフーズ株式會社＜福岡県の生鮮野菜、カリーノケールなど＞

・一般社団法人家の光協会＜食や農に関する各種雑誌・書籍など＞

・うきは市＜富有柿・梨などうきは市産の農産物、加工品など＞

・太田屋醤油店＜醤油、無添加うめポン酢、だしなど＞

・GO-MARU／WITH SANDWICH＜野菜、果物、柿「秋王」や無花果・シャインマスカットなどを使用したフルーツサンドイッチ＞

・博多じょうもんさん市場（JA福岡市）＜福岡の生鮮野菜など＞

・堀ちゃん牧場＜博多和牛、和牛コロッケなど＞

・山口油屋福太郎＜めんべい、鶏めし・鯛めし（ご飯の素）など＞

・中村学園大学薬膳・食育ボランティア部＜薬膳カレーと超☆腸元気ゼリー（甘酒ゼリー）＞

・中村学園大学・中村学園大学短期大学部　合同食物研究部＜かしわおにぎりなど＞

・中村学園事業部＜久留米市の野菜を使用したキッシュ・スープなど＞

・カフェ＆ベーカリーアステックス（中村学園事業部） ＜久留米市やうきは市の野菜を使った３色食パン、惣菜パンなど＞

◆ワークショップ・展示
＜おつかいプロジェクト＞
ファーマーズマーケット区域内をお子様が自分で歩き回り、自らの力でお買い物に挑戦するイベントです。お子様の成長と親子のコミュニケーションを生み出します。
※当日整理券を配布いたします。定員に達次第、受付を終了します。

＜福岡県産品メニューのパネル展示＞
福岡県の農林水産物を使った健康的な食事メニューを開発しています。

赤ちゃんからお年寄りまで、それぞれのライフステージに必要な栄養素が摂れるレシピをご紹介します。

※この取り組みは、農林水産省「農山漁村振興交付金（地域活性化対策）事業」の一環で行っています。