2024年11月1日
各種ワークショップ実施有無について（NAKAMURAファーマ...
この度は「NAKAMURAファーマーズマーケット」のワークショップにお申込みいただき誠にありがとうございました。11月2日（土）開催の「NA ...
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2024年10月22日
おつかいプロジェクト予約枠拡大！
NAKAMURAファーマーズマーケットの大人気企画「おつかいプロジェクト」の事前予約枠を拡大いたしました！ ファーマーズマーケットの区域内を ...
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2024年10月21日
NAKAMURAファーマーズマーケット パンフレット
「NAKAMURAファーマーズマーケット」のパンフレットデータです。ぜひ、お手元のスマートフォンなどでご覧になる際はこちらをご活用ください♪
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パンフレット完成です！
「NAKAMURAファーマーズマーケット」当日に配布するパンフレットが完成しました！バラエティに富んだ出店と楽しいワークショップが盛りだくさ ...
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チラシが完成しました！
11月2日（土）10時～14時にて「NAKAMURAファーマーズマーケット」を開催します。 この度、令和6年度のチラシが完成しました。わくわ ...
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2024年11月NAKAMURAファーマーズマーケット開催！
2024年11月2日（土）NAKAMURAファーマーズマーケット開催決定しました！ 今年もたくさんのワークショップと出店を準備して開催予定で ...
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2023年10月25日
パンフレットが完成しました！
ファーマーズマーケットまもなくとなりました！ 当日、配布予定のパンフレットが完成しましたのでご案内いたします！ 素敵なお店がたくさんです！ ...
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2023年10月18日
おつかいプロジェクトの予約枠を拡大しました！
ワークショップにたくさんのご予約を頂き、誠にありがとうございます！ 満席で予約がとれなかった…という方もいるかと思いますが、 調整の上、おつ ...
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2023年10月11日
Instagram更新しています！
いつもNAKAMURAファーマーズマーケットのHPをご覧頂きありがとうございます！ HPと共にInstagramでの随時、最新情報を更新して ...
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2023年9月19日
ファーマーズマーケットのチラシが完成しました！
NAKAMURAファーマーズマーケットの令和5年度版のチラシが完成しました！ 今年のチラシは出店に加え、今年パワーアップしたワークショップも ...
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開催に向けて鋭意準備中！
皆さまこんにちは！ NAKAMURAファーマーズマーケットは、開催に向けて鋭意準備中です。 今年のファーマーズマーケットは更にパワーアップし ...
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2023年8月23日
11月4日（土）NAKAMURAファーマーズマーケット開催決...
毎年大好評のNAKAMURAファーマーズマーケットを今年も開催致します！ 昨年は約2500名の方に来場いただき多いに盛り上がった「NAKAM ...
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パンフレットが完成しました！出店者をご紹介します！
皆さんこんにちは。ファーマーズマーケットの開催も今週末となりました！ お天気も良く、秋晴れのファーマーズマーケットになるのではないでしょうか ...
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2022年10月30日
はじめてのおつかいプロジェクト 参加者大募集！
「NAKAMURAファーマーズマーケット」の大人気ワークショップ「おつかいプロジェクト」を今年も開催致します！ ファーマーズマーケット区域内 ...
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2022年10月28日
令和４年度NAKAMURAファーマーズマーケット【出店者紹介...
11月6日（日）開催 「NAKAMURAファーマーズマーケット」出店者紹介第4弾です！ 中村学園大学・中村学園大学短期大学部の学生による商品 ...
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2022年10月26日
令和４年度NAKAMURAファーマーズマーケット【出店者紹介...
11月6日（日）開催 「NAKAMURAファーマーズマーケット」出店者紹介第3弾です！ ● イクスクルー ドライカレーは、一から手作りしてい ...
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2022年10月24日
令和4年度NAKAMURAファーマーズマーケット【出店者紹介...
11月6日（日）開催 「NAKAMURAファーマーズマーケット」出店者紹介第２弾です！ ● 中村学園事業部・アステックス 野菜をたっぷり使っ ...
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2022年10月21日
令和4年度 NAKAMURAファーマーズマーケット【出店者紹...
11月6日（日）開催 「NAKAMURAファーマーズマーケット」 出店者のご紹介をいたします！ ● GO-MARU , WITH SANDW ...
＞続きを読む2022年9月20日
11月6日（日） NAKAMURAファーマーズマーケット開催...
「NAKAMURAファーマーズマーケット」の開催が決定しました！ 昨年は約2000名の来場があった「NAKAMURAファーマーズマーケット」 ...
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2021年11月11日
NAKAMURAファーマーズマーケット 無事に終了しました
2021年11月7日（日）に「NAKAMURAファーマーズマーケット」を開催しました。 直前まで天候が心配されましたが、快晴のお出かけ日和と ...
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2021年11月2日
NAKAMURAファーマーズマーケット【出店者紹介 ④】
11月7日（日）開催 「NAKAMURAファーマーズマーケット」出店者紹介第4弾です！ 中村学園大学・中村学園大学短期大学部の学生による商品 ...
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2021年10月27日
NAKAMURAファーマーズマーケット【出店者紹介 ③】
11月7日（日）開催 「NAKAMURAファーマーズマーケット」出店者紹介第3弾です！ ぜひ福岡・九州の「食」を堪能しにいらしてください。 ...
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2021年10月20日
NAKAMURAファーマーズマーケット【出店者紹介 ②】
11月7日（日）開催 「NAKAMURAファーマーズマーケット」出店者紹介第２弾です！ ぜひ福岡・九州の「食」を堪能しにいらしてください。 ...
＞続きを読む2021年10月13日
NAKAMURAファーマーズマーケット【出店者紹介 ①】
11月7日（日）開催 「NAKAMURAファーマーズマーケット」 出店者のご紹介をいたします！ ぜひ福岡・九州の「食」を堪能しにいらしてくだ ...
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2021年10月8日
令和3年度NAKAMURAファーマーズマーケット開催について
「NAKAMURAファーマーズマーケット」の開催が決定しました！ 地元福岡の新鮮な農産物や肉、乳製品、珍しい加工品など様々な食材、中村学園大 ...
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2021年10月1日
食MBAベーシックコース開講について
この度、事務局を務めている中村学園大学にて「食産業の高付加価値化に寄与する食のマネジメント人材」の育成を目的としたリカレント教育講座「食MB ...
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2021年1月12日
ドライブスルーふくおか 報告動画を作成しました
ドライブスルーふくおか in 中村学園〜県産品応援企画〜の開催から、あっという間に２ヶ月が経ちました。 報告動画を作成いたしましたので、是非 ...
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2020年12月15日
医療従事者のみなさまへお弁当をお届けしました
本日、11月8日に開催した「ドライブスルーふくおか in 中村学園」の売り上げの一部を利用して、 秋本病院（福岡市中央区警固）のみなさまにお ...
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2020年11月10日
ドライブスルーふくおか 無事に終了しました
11月８日（日）、予定通り「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」を開催しました。 天候にも恵まれ、大きなトラブルもな ...
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2020年11月7日
ドライブスルーふくおか【和太鼓部もがんばります】
いよいよ明日開催となった「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」 たくさんのご注文をいただき、ありがとうございます！ ...
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2020年11月6日
ドライブスルーふくおか【出店者紹介〜お弁当②】
11月8日（日）開催「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」 お弁当紹介後半戦です♪ 日曜日のランチは、ドライブスルー ...
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2020年11月6日
ドライブスルーふくおか【出店者紹介〜お弁当①】
11月8日（日）開催「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」 お弁当を２回にわけてご紹介します。 あの名店の味、ボリュ ...
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2020年11月5日
ドライブスルーふくおか【出店者紹介〜スイーツ＆パン】
11月8日（日）開催「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」 出店するスイーツとパンをご紹介します♪ ご紹介する商品は ...
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2020年11月4日
ドライブスルーふくおか【出店者紹介〜県産品】
11月8日（日）開催「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」 福岡県内の名産品も登場します！ お弁当やスイーツと一緒に ...
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2020年11月4日
ドライブスルーふくおか【出店者紹介〜学生編③】
11月8日（日）開催「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」 中村調理製菓専門学校の学生が企画・調理する商品をご紹介し ...
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2020年11月3日
ドライブスルーふくおか【出店者紹介〜学生編②】
11月8日（日）開催「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」 中村学園大学・短期大学部の学生が企画・広報に関わる商品を ...
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2020年11月3日
ドライブスルーふくおか【出店者紹介〜学生編①】
11月8日（日）開催「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」 中村学園大学・短期大学部の学生が企画・調理に関わる商品を ...
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2020年11月2日
【予約スタート】ドライブスルーふくおか in 中村学園
コロナや災害の直撃を受けた「生産地」 学祭などの中止で活躍の場を失った「学生たち」 ２つの『応援したい』が重なりドライブスルー ...
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2020年10月30日
ドライブスルーふくおか【出店者＆販売商品】決定しました！
11月8日（日）に開催する「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」 出店者と販売商品が決定しました！ 中村学園大学・短 ...
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2020年10月26日
ドライブスルーふくおか【飲食店×学生コラボ弁当】ただいま準備...
11月8日（日）に開催が決定した「ドライブスルーふくおか in 中村学園 ～県産品応援企画～」 福岡県産品を使ったお弁当・スイーツ・パン・加 ...
＞続きを読む2020年10月16日
「ドライブスルーふくおか in 中村学園」開催決定！
福岡食育健康都市づくり地域協議会では、昨年まで「食」を通じて都市部と生産地域の人的・物的交流ができる場として「NAKAMURA ファーマーズ ...
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2019年12月13日
NAKAMURAファーマーズマーケット報告動画を作成しました
NAKAMURAファーマーズマーケット開催からあっという間に１ヶ月が経ちました。 報告動画を作成いたしましたので、是非ご覧ください！ 当日は ...
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2019年11月6日
NAKAMURAファーマーズマーケット無事終了しました！
2019年11月3日（日）に中村学園大学にて開催いたしました「NAKAMURAファーマーズマーケット」が無事に終了いたしました。 当日は小雨 ...
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2019年10月31日
NAKAMURAファーマーズマーケット【「「発見！産地の魅力...
「発見！産地の魅力」および「地域×大学プロジェクトの紹介」の当日スケジュールは、以下の通りです。 生産地の方から直接魅力を聞けるチャンス！ま ...
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2019年10月30日
NAKAMURAファーマーズマーケット【出店紹介③】
『「つくる人」と「食べる人」をEDUTAINMENTでつなぐ場所』をコンセプトに、農村部で生産される農産品に対する理解・関心を高め、都市部と ...
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2019年10月25日
NAKAMURAファーマーズマーケット【出店紹介②】
『「つくる人」と「食べる人」をEDUTAINMENTでつなぐ場所』をコンセプトに、農村部で生産される農産品に対する理解・関心を高め、都市部と ...
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2019年10月18日
NAKAMURAファーマーズマーケット【出店紹介①】
『「つくる人」と「食べる人」をEDUTAINMENTでつなぐ場所』をコンセプトに、農村部で生産される農産品に対する理解・関心を高め、都市部と ...
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2019年10月11日
NAKAMURAファーマーズマーケット紹介動画を公開！
NAKAMURAファーマーズマーケット紹介動画を公開しました！ 地元福岡の新鮮な農産物や肉、乳製品、珍しい加工品など様々な食材や美味しい食事 ...
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2019年9月30日
NAKAMURAファーマーズマーケット開催のお知らせ！
『「つくる人」と「食べる人」をEDUTAINMENTでつなぐ場所』をコンセプトに、農村部で生産される農産品に対する理解・関心を高め、都市部と ...
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2019年3月20日
平成30年度「機能性農産物等の食による健康都市づくり支援事業...
農林水産省「食による健康都市づくり支援事業」の平成30年度の成果報告会として第2回健康増進プログラム企画部会を開催しました。 3月19日（火 ...
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2019年3月18日
「キッズ柿マスターになろう！」食育イベントを開催しました
福岡の地域農産物である「柿」の付加価値向上による普及活動の一環として、 3月16日(土)「～福岡キッズと楽しく食育～キッズ柿マスターになろう ...
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2019年3月14日
福岡県「ふくおかの食で健康」推進運動による開発レシピ紹介
福岡県「ふくおかの食で健康」推進運動の取組で、旬の福岡県産食材をたっぷり使った、 食べておいしい健康ﾒﾆｭーを紹介しています。 ～レシピを多 ...
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2019年2月19日
【参加受付終了】「キッズ柿マスターになろう！」食育イベント開...
福岡の地域農産物である「柿」の付加価値向上による普及活動の一環として、子ども向け食育ワークショップ開催します！ 幼少期の子どもたちに「郷土料 ...
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2019年2月1日
「柿チャツネ」が共同開発で誕生！2月1日新発売
福岡県産の柿を使った「柿チャツネ」が2019年2月1日により発売されます。 地域農産物である「柿」の付加価値向上による普及拡大の為、福岡県久 ...
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2019年1月9日
ふろふき大根柿味噌かけ
米のとぎ汁が大根のアクをきれいに取り、白く美しく仕上げてくれます。 あと引く柿の味噌だれで、どんどんお箸が進みます。 １人分88kcal ...
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2019年1月9日
柿と海老の酢味噌和え
柿の甘さと味噌の酸味がマッチ。 あっという間に完成です。 １人分79kcal 材料（4 人分） 無頭海老80g キヌサヤ10g 柿80g ...
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2019年1月9日
若鶏の柿玉子詰めロースト
華やかな見た目と想像を超えるおいしさは、おもてなし料理にぴったり。 鶏に詰め込む前の卵を半熟にしておくのがポイントです。 １人分272kca ...
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2019年1月9日
【レシピ公開】農林水産省「健康な食生活を支える地域・産業づく...
新規レシピの公開です。意外と柿があう！柿レシピということで構えていたが（柿が苦手なので）、美味しい！というお話しを沢山いただきます。 ご家庭 ...
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2019年1月9日
柿のオイスターソース炒め
柿はお肉との相性ぴったり。 豚肉に変えてもおすすめです。 １人分253kcal 材料（1 人分） 牛肉（牛ロース薄切り肉）60g （A）塩糀 ...
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2018年12月15日
【レシピ公開】農林水産省「健康な食生活を支える地域・産業づく...
新規レシピの公開です。お正月等の行事食にもピッタリ。ぜひご活用ください。 ・奉書柿 ・柿物語（柿のアラカルト） ・柿入り炊きおこわ ・柿と豚 ...
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2018年12月15日
柿物語（柿のアラカルト）
いろんな食材との組み合わせにワクワクします。 色鮮やかなおしゃれ前菜としてパーティー料理に活躍しそうです。 ①棗(なつめ)チーズ １人分97 ...
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2018年9月25日
平成30年度「機能性農産物等の食による健康都市づくり支援事業...
農林水産省「機能性農産物等の食による健康都市づくり支援事業」の採択を受け、 「柿」の機能性に着目し、事業を進めています。 H３０年度最初の「 ...
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2018年9月18日
【レシピ公開】農林水産省「健康な食生活を支える地域・産業づく...
今年も柿の旬がやってまいりました。 どんなに機能性が期待されても、ひとつの食材を同じ食べ方で食べ続けることは困難です。 献立に取り入れ、他の ...
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2018年9月12日
豚肉・里芋・柿の味噌煮
いつもの煮物も味わいアップ。 柿の甘みで砂糖は控えめに。 １人分 177kcal 材料（4人分） 豚スライス（赤身）200g 生姜搾り汁 ...
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2018年9月12日
柿とご飯の元気スープ
食欲のない時でも柿で栄養補給。 優しい味が体と心を元気にします。 １人分66kcal 材料（4 人分） 玉ねぎ30g バター大さじ1 野 ...
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2018年1月12日
【柿給食】うきは市の小中学校で柿メニュー給食を実施しました
柿が旬を迎えた１１月〜１２月にかけて、うきは市の小学校１０校、中学校２校で柿を使った料理を給食に取り入れていただきました。 & ...
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2017年11月20日
平成29年度 第１回ブランド化企画部会を開催しました
当協議会で平成28年度から取り組んできた内容を踏まえ、柿をはじめとした福岡県産農産物の活用や今後の普及活動を検討するため、福岡県・福岡市・Ｊ ...
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2017年10月27日
【柿メニュー】福岡県内各所で販売が決定しました！
いよいよ柿が旬を迎えています。 当協議会メンバーのご協力により、福岡県内のさまざまなお店や飲食店で「柿メニュー」の販売が決定しました。 中村 ...
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2017年10月5日
平成29年度 第１回食品・メニュー開発企画部会を開催しました
柿の産地である「ＪＡにじ」「うきは市商工会」「うきは市うきはブランド推進課」のみなさまにお集まりいただき、食品・メニュー開発企画部会を開催し ...
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2017年8月17日
平成29年度 第１回健康増進プログラム企画部会を開催しました
農林水産省「機能性農産物等の食による健康都市づくり支援事業」に係わる平成29年度 第1回健康増進プログラム企画部会を開催しました。 参画企業 ...
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2017年7月26日
柿の機能性成分に着目した実証効果試験を計画
福岡食育健康都市づくり地域協議会では、平成29年度は「柿」の機能性成分（カキタンニン）に着目し、メタボリックシンドローム緩和の実証効果試験を ...
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2017年6月2日
平成29年度「機能性農産物等の食による健康都市づくり支援事業...
農林水産省「機能性農産物等の食による健康都市づくり支援事業」の採択を受け 事業2年目（H29）は、県産品の中でも特に「柿」の機能性に着目し、 ...
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2017年3月31日
機能性農作物を活用したメニューの喫食実験実施・結果報告
農林水産省「機能性農産物等の食による健康都市づくり支援事業」に係わる実証実験を実施しました。 機能性農作物を使用したメニューを栄養学の知見を ...
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2017年3月16日
成果報告会を開催しました
農林水産省「食による健康都市づくり支援事業」の平成28年度の成果報告会として第3回健康増進プログラム企画部会を開催。参画企業・団体から、各領 ...
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2017年3月6日
開発メニューの販売が決定しました
本協議会で開発したメニューの販売が決定しました。 このメニューには、糖や脂質の吸収を抑えたり、コレステロールを下げる効果が期待される柿・黒大 ...
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2016年12月16日
食品・メニュー開発に向けて試食を行いました
食品・メニュー開発企画部会では、県産品の柿・八女茶（三番茶）・黒大豆・トマトの機能成分に注目し、これらの機能性を活用した商品やメニューの開発 ...
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2016年12月16日
第2回健康増進プログラム企画部会を開催しました
農林水産省「機能性農産物等の食による健康都市づくり支援事業」に係わる第2回健康増進プログラム企画部会を開催しました。 参画企業・団体から、各 ...
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2016年11月17日
第１回実証効果検証企画部会を開催しました
介入試験・臨床実験・栄養学に知見のある中村学園大学栄養科学部の教授と、食品製造に関するノウハウと知見を持つ協議会参画企業を招聘し、第１回実証 ...
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2016年11月10日
ブランド化企画部会を開催しました
地域農産物を活用した開発中のメニュー及び習慣化を図るプログラムを推進中です。 今後、ブランド化・健康都市としての確立を目指すにあたって、ブラ ...
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2016年9月27日
第2回食品・メニュー開発企画部会を開催しました
第2回の食品・メニュー開発企画部会を開催しました。 食品・メニュー企画部会では、福岡県の地域課題である「メタボリックシンドローム」を食事機能 ...
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2016年8月18日
食品・メニュー開発に向けて企業を招き企画部会を開催しました
食品・メニュー開発企画部会は、「メタボリックシンドローム」という福岡県の地域課題を解決するため、調理・加工による機能性成分の含有量変化や他の ...
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2016年7月27日
第1回健康増進プログラム企画部会開催
農林水産省「機能性農産物等の食による健康都市づくり支援事業」に 採択されてから初となる健康増進プログラム企画部会を開催。 参画企業・団体から ...
＞続きを読む2016年7月23日
新聞記事に掲載されました
毎日新聞と西日本新聞に、農林水産省補助事業である 「機能性農産物等の食による健康都市づくり支援事業」が紹介され、 当協議会の取り組みも掲載さ ...
＞続きを読むカテゴリー
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